Dégustation:
Robe brique, il a un joli nez de fruits rouges, de cerises confites, de réglisse, de gelée de groseille. Bon équilibre, franc, fin, rond capiteux, typé cacao avec une finale sur des tannins serrés et enrobés.
Accompagnement:
Pigeonneaux printanière, côtes de porc grillées aux herbes de Provence, ris de veau, carré d'agneau, plats exotiques: tajine aux pruneaux, poulet au colombo, concombres à la grecque, courgettes panées, gaspacho de crevettes, canard à l'orange, agneau à la provençale, couscous.
Cépages: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
Pays : Maroc
Couleur : Rouge
Volume : 37.5 cl